🎯 Dirigido a
Público en general, egresados y/o pasantes de la Licenciatura en Terapía física y rehabilitación.
📋 Temario
Contenido del diplomado
- 1 Repostería básica
- 2 Repostería y panadería francesa y mexicana
- 3 Nuevas tendencias en repostería
- 4 Decoración de fondant
- 5 Chocolate y confetería
- 6 Repostería gourmet
- 7 Costos y presupuestos
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